Das Craft-Bier Buch


Die neue Braukultur. Kleine Brauereien besinnen sich wieder auf das Wesentliche beim Bier: ehrliches Handwerk und vollen Geschmack. So wird Bier neuer Ausdruck von Echtheit und Lebensgefühl. Bier erfreut nicht nur Leib und Seele, sondern etabliert sich immer mehr als Kulturgetränk. "Brew it yourself" ist mehr als ein Trend, es ist das Credo für neue Bierkreative, die auf der Suche nach dem verlorenen Geschmack sind. Sie kombinieren in ihren kleinen Unternehmen frische Ideen mit traditionellen Verfahren, entdecken die Freude am Experimentieren

Autor: Sylvia Kopp
Seiten: 256
Maße: 28,7 x 24,0 cm (cm)

Verfügbarkeit:
 nicht verfügbar
Preis:
35.00€ (inkl. MwSt. zzg. Versand)
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